ASTORIA Blog

Nachhaltigkeit wird im Hotel Astoria als Chefsache angesehen

Es bleibt nichts unversucht, den Gästen jederzeit den bestmöglichen Service unter Berücksichtigung ökologischer Aspekte zu bieten.

 Einige Beispiele zeigen schon die Priorität des Themas im täglichen Geschäftsablauf: die Hotelwäsche wird direkt in der Stadt gereinigt, und nicht hunderte Kilometer über die Straßen gefahren. Im Frühstück vertraut man grundsätzlich auf Zulieferer aus Berlin oder der direkten Umgebung in Brandenburg. Zudem wird im Haus ein Blockheizkraftwerk betrieben, welches eine Technik nutzt, die sich durch einen hohen Wirkungsgrad in Form von Wärmerückkopplung und eigenhergestellter Energieeinspeisung auszeichnet.
Weiterhin werden ausschließlich recycelte Papierformen genutzt. Und natürlich werden Energiesparlampen zum Einsatz gebracht, wo immer es technisch möglich ist. Um Müll zu vermeiden, bestückt man die Badezimmer nicht mit den normalerweise ausgelegten Miniaturpackungen, gefüllt mit Shampoo oder Flüssigseife, sondern mit extra dafür bereitgestellte Spenderflaschen, die wieder befüllt werden.

In diesem Sinne wurde das Hotel Astoria Berlin nicht nur zur Grünen Woche mit grüner Beleuchtung angestrahlt, sondern steht auch als “Grünes Hotel” für die Zukunft.

Kontakt / Reservierung:
Hotel Astoria Berlin
Fasanenstraße 2
10623 Berlin
Tel.: +49 30 – 312 40 67
E-Mail: info@hotelastoria.de
www.hotelastoria.de

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We would like to recommend the Berlin Plaza Hotel –
Buffet on New Year’s Eve – 31st December 2011 

from 5:00 p.m. to 7:00 p.m.
or from 8:00 p.m. to 10:00 p.m.

Starters
King Prawns served with leaf spinach
Choice of smoked fish 
Roast beef with creamy horseradish
Salad bar – choice of different kinds of lettuce

Soup
French onion soup
with cheesy croutons

Main courses
Corn chicken breast with ratatouille vegetables
and backed potatoes
Baked ham Prague style
with braised cabbage and bread dumpling
Small pikeperch fillet
with braised cucumbers and buttered potatoes

Desserts
Chocolate cheese cake
Vanilla cream with wild cranberries
Chocolate mousse with Black Forrest cherries 

€ 29.50 per person

  Please book in advance at the reception +49(30)88413-0 or info@plazahotel.de.

Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin
www.plazahotel.de

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We would like to recommend the Berlin Plaza Hotel -
Buffet on Christmas Eve & 25th of December 2011

From 5 p.m. to 7 p.m. or
From 8 p.m. to 10 p.m. 

Starters
Choice of smoked fish
(Smoked salmon, graved salmon and mackerels)
Shrimps with spinach salad
Large salad bar – choice of different kinds of lettuce

Soup
Creamy red pepper soup

Main courses
Salmon fillet with mixed vegetable pasta
Goose’s best with red cabbage, borecole, potatoes & potato dumplings
Braised calf’s shoulder with Vichy carrots and potatoes

Desserts
Gingerbread mousse with nougat cream
Berry groats with vanilla sauce

  Price € 26,90 per person

Please book in advance at the reception +49(30)88413-0 or info@plazahotel.de.

Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin
www.plazahotel.de

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Neues aus unserem Gästebuch… 

  Wir danken für die freundlichen Einträge in unserem Gästebuch! Das Team vom Hotel Astoria Berlin.

  Sehr tolles, feines Hotel. Besonders freundlich waren die Herren von gestern Abend an der Rezeption. Ich werde wieder kommen und dieses Hotel weiterempfehlen. Nochmal ganz dickes Lob.
Julia aus Stuttgart 

  Danke schön!
Kirsi Dufva aus Finnland 

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Vielen Dank.

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Zu Gast bei Lutter & Wegner auf dem Weihnachtsmarkt Gendarmenmarkt

  Weil es die letzten Jahre so schön war, wurde auch dieses Jahr wieder zusammen gefeiert. Bei leckeren Schmankerls und Glühwein kann man hier sehr gepflegt das stressige Jahr ausklingen lassen. – Daher empfehlen wir einem gemütlichen Weihnachtsabend bei Lutter & Wegner auf dem Gendarmenmarkt. 

  Lassen Sie sich bei Kartoffelsuppe, Entenkeule, Flammkuchen und Wiener Schnitzel verwöhnen, serviert mit den passsenden Weinen oder Heißgetränken ein echtes Highlight. Wir haben es jedenfalls sehr genossen. – Ob mit den Kolleginnen oder ganz in Familie, hier trifft man sich, um zu plaudern, zu speisen und zu schlemmen.

  Wir wünschen schon mal ein Frohes Fest und zahlreiche Geschenke! Das Hotel Astoria Team.

 Und hier noch einige Pressestimmen: 
  Gourmet-Zelt statt Wurst-Bude Märkische Oderzeitung 21.11.2011
  Der Zauberhafte – Für die meisten Besucher ist der “Weihnachtszauber
Gendarmenmarkt” der bezauberndste Weihnachtsmarkt in Berlin. Berliner Morgenpost 22.11.2011

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Weihnachtszeit ist Gänsezeit! Wir möchten, dass Sie diese Zeit GENIEßEN…kein Ofenputzen, keine Angst, dass die Gans nichts wird! Wir nehmen Ihnen die Arbeit ab!

 Eine ganze Gans für 4 – 6 Personen mit Rot- & Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und Sauce kostet
€ 89,00 bei Abholung bei uns im Restaurant “Knese”, Knesebeckstraße 63.

Oder nutzen Sie unseren Gänseshuttle…! Zum Preis von € 115,00 liefern wir Ihnen Ihre Gans bis vor die Haustür innerhalb des Berliner S-Bahnringes, für € 125,00 innerhalb des gesamten Berliner Stadtgebietes.

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TripAdvisor zeichnet mit diesem Zertifikat Unternehmen aus, die durchweg hervorragende Wertungen der Mitglieder des Bewertungsportals erhalten haben.

Hotel Astoria am Kurfürstendamm kann mit Recht stolz sein auf sein 4.5-Rating.

Copyright Text & Fotos © TripAdvisor

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…mit einem Feuerwerk an Illuminationen und Veranstaltungen verwandelt das FESTIVAL OF LIGHTS™ auch 2011 wieder die deutsche Hauptstadt zwei Wochen lang – vom 12.-23. Oktober 2011- in eine einzigartige Glitzermetropole.

Weltberühmte historische Wahrzeichen und Orte Berlins wie das Brandenburger Tor, der Funkturm, der Berliner Dom und der Fernsehturm werden spektakulär mit Licht, Events, Projektionen und Feuerwerk in Szene gesetzt.

In den vergangenen Jahren hat sich das Festival of Lights zu einem der bedeutendsten internationalen Public Events der Stadt entwickelt und zieht jährlich hunderttausende Besucher an.
Interesse geweckt? Dann folgen Sie einfach diesem link…

For English version please read here…

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vom 16. September bis zum 18. September 2011 auf der Terrasse vom Restaurant Knese in der Knesebeckstraße 63.

 Was ist HajaTec überhaupt? Es ist eine gelungene Symbiose aus Ur-Instink und Hightec: unten glüht die Kohle, aber oben befindet sich ein patentierter und innovativer Grillrost. Dieser besteht aus einem Ober- und einem Unterteil, die sich gegeneinander verschieben lassen. Lesen Sie hier mehr… 

Und Zimmer haben wir auch noch frei für Sie…! Buchen Sie gleich hier…

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Guest evaluations focus on details – guest relation is tremendously important to us

We are committed to providing a guest experience that exceeds expectations. We are focused on details and encourage our clients to return.

 Therefore, we are always interested to get to know from our guest’s which services we can still improve. Every comments, criticism or suggestions will help us to improve our offers and services constantly. 

Please find some recommendations from the guests who stayed with us before:

“Thank you for a really nice stay here at the Hotel Astoria. Very nice staff and good food. We love Berlin. Thank you for good support on the Oslo attack. – Tausend Dank. Danke schön. ”
Hilsen Amalie og Sven-Tore fra Norge, Norway 

“Staff is excellent. I will recommend Astoria to all my friends & colleagues.”
Dr. Esma Isenovic, Belgrade, Serbia 

 You like to read more comments on the Hotel Astoria Berlin? Here you can find it: 

tripadvisor.de (203) – booking.com (103) – hotel.de (118) – destinia.com (1) 

We like to thank everybody for their comments in the past and in the future!

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